CITRINA

Narancs Vanília Vajas - Kekszes

Ha az ősz kávé lenne, ő lenne. A mosott eljárással készült Nicaragua El Limon a hűvös időszak beköszöntével kiváló választás, ugyanis ízvilágában narancsos és vaníliás jegyek dominálnak, amelyeket lágy, krémes vajas rétegek tesznek különlegessé.

Ez a kávé önmagában is lenyűgöző, de különösen jól illik egy őszi, fűszeres sütemény mellé. Az élénk citrusos frissesség és a vanília selymes édessége között tökéletes egyensúly alakul ki, ami minden korttyal egyre komplexebbé válik.

Ezzel az új kávénkkal nemcsak egy különlegességet, hanem egy valódi ízutazást kínálunk, amely Jinotega történelmét és természetét hozza el minden csészében. Mindenképpen érdemes megkóstolni!

A régióról – Jinotega

Jinotega, avagy a „Köd városa” Közép-Amerika szívében, Nicaragua északi hegyvidékén található 1000–1700 m magasságban. Vulkanikus talaj, párás éghajlat és egyedülálló mikroklíma teszi a régió kávéit világhírűvé. A köd természetes védelemként szolgál, hosszabb érési időt biztosítva a kávécserjéknek és kiemelkedő ízvilágot eredményezve.

Ajánlás: 100% Single Origin Arabica – eszpresszóként vagy filterkávéként ajánlott.

Kotyogó elkészítése

2 személyes kotyogó használatához: 10 g őrölt kávéhoz 100 g forró vizet használjunk.