Dolche
Brazil Choc Pereira – 100% Arabica
A Fazenda Pereira egy családi kávéültetvény, melyet Enivaldo Marinho Pereira alapított 1998-ban. A család elkötelezett a fenntartható kávétermesztés mellett, figyelmet fordítanak a kávécserjék gondozására és a feldolgozásra, hogy a legjobb minőséget érjék el.
A birtok 40%-át természetes állapotban őrzik meg, védve a helyi ökoszisztémát. A Brazil Choc Pereira kávé a Fazenda Pereira ültetvényein termesztett Yellow Catuaí fajtából készül, és a kávé gazdag csokoládés, karamellás, almás ízjegyeket kínál. Ez a kávé száraz feldolgozási eljárással készül, amely kiemeli gazdag, édes karakterét, miközben megőrzi a frissességet és az intenzív aromákat.
A régióról – Triângulo Mineiro
A Minas Gerais állam nyugati részén található Triângulo Mineiro régió jelentős kávétermesztési központ Brazíliában. Bár az éghajlati adottságok kedvezőek, a termelők modern öntözőrendszereket alkalmaznak, hogy a száraz időszakokban is biztosítsák az egyenletes termést. A természetes adottságok és az innováció ötvözése tette a Triângulo Mineiro régiót Brazília egyik legjelentősebb specialty kávétermelő vidékévé.
Elkészítési javaslat
Kotyogó elkészítése
2 személyes kotyogó használatához: 10 g őrölt kávéhoz 100 g forró vizet használjunk.
A fenti recept ajánlás, bátran finomhangold ízlésed és eszközeid szerint. Mindig szűrt vizet használj a tökéletes ízért!
Pairs well with
Raktáron • Várható kiszállítás: 3–5 munkanap
Dolche
If you have any questions, you are always welcome to contact us. We'll get back to you as soon as possible, within 24 hours on weekdays.
-
Shipping Information
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
-
Customer Support
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
-
FAQ’s
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.
-
Contact Us
Use this text to answer questions in as much detail as possible for your customers.